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Black Bean-Vegetable Soup
Et voilà, pour le froid qui revient tranquillement et me réconforter de l'été que je n'ai pas vu passer, un bon bol de Black Bean-Vegetable Soup de Veganomicon. Pas trop mal, mais pas la découverte en terme de soupe vegan. N'empêche, on sent vraiment qu'on mange santé avec un diner comme ça, et ça fait la journée!
Trop petit pour lire, mais en dessous, ça dit: "The next morning, Farmer Bill found that cows had built their own electric fence". Héhé.
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Commentaires
C'est comique, j'ai fait une soupe similaire mardi! Je l'ai préparée à la mijoteuse. Hummm c'est tellement réconfortant pour les soirées plus fraîches.