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Capsule manger à l'extérieur #1
Une nouvelle idée de capsule, étant donné que je mange assez souvent au restaurant ou ailleurs qu'à la maison. D'abord, un repas acheté à l'université. Je pensais me ramasser avec un fruit et quelques noix en guise repas, mais non ! Ils préparent une salade vegan faite à partir de pois chiches. Ça remplit quand même bien, donc, en plus des noix. Parfois, quand je suis chanceuse, j'ai aussi droit à quelques légumes avec de l'hummous. Pas mauvais du tout.
J'ai aussi mangé l'autre jour, au JAVA U. Ce petit café offre aussi quelques options de repas. Ils ont d'abord des salades et on peut choisir la garniture qu'on y met. Plein d'options sont donc végétaliennes, et il y a même des légumineuses. Comme j'en ai souvent marre de ne pouvoir opter que pour de la salade, j'ai plutôt choisi ce petit sandwich contenant uniquement légumes et pesto. Non, ce n'est pas du fromage qu'on voit sur la photo, c'est de l'aubergine. Ou de la courgette, je ne me souviens plus...?! Bref, une option vegan que j'ai bien aimé déguster.
Tags : mange, salade, option, repas, choisi
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Commentaires
C'est vrai que le sandwich a l'air vraiment bon. Es-tu à l'Université de Montréal? Quand j'y étudiais, j'allais parfois au café d'anthropologie où il y avait souvent des options végétaliennes, mais ça fait quelques années.
Oui, université de Montréal ! :) On est chanceux comme étudiants là-bas, les cafés étudiants sont très "bio" et c'est vrai qu'on y trouve souvent des options vegan. Et le sandwich n'avait pas juste "l'air" bon...! ;)
J'y suis déjà allée, oui, mais pas à l'époque où j'étais végétalienne. Ce n'est pas mon pavillon... Je serais curieuse de retourner y voir les options maintenant... Je sais que ce café a été rénové dernièrement en plus... Ils ont des mets pour les vegan ? Surement: ce serait super ! Je n'habite pas loin... J'irai faire un tour un jour, tiens ! Juste pour voir...
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Ce sandwich a tellement l'air bon! Je pensais que c'était une tranche d'avocat dedans. Tu m'a donné le goût de me faire un sandwich pour mon souper!