• Chickpeas-Quinoa Pilaf

     

    Et voici ma version du Chickpeas-Quinoa Pilaf, de Veganomicon. Ça me donne une autre façon de préparer le Quinoa, que je n'utilise pas assez souvent à mon goût. Le plat est complet en plus: fibres et protéines... avec des légumes c'est parfait !


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