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Curried tofu de Veganomicon
Ah, Veganomicon...! Merci de nous donner tellement d'idées délicieuse pour agrémenter nos repas ! La dernière recette que j'ai essayée : le curried tofu.
J'ai bien aimé: une des marinades de tofu que je vais mettre sur le dessus de ma pile de recettes favorites. C'est simple à faire et chewy comme j'adore ! J'imagine ce tofu comme accompagnement pour toute sortes de salades froides ou chaudes, légumes, et/ou riz parfumés. C'est l'idéal ! Ici, je l'avais essayé avec une salade de betterave (à peine visible sur la photo...!).
À bientôt ! :)
Tags : tofu, essaye, curried, recette, salade
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Commentaires
J'ai déjà fait une marinade semblable pour du tofu et c'était excellent!
Ma recette ici : http://fringuespopoteaction.blogspot.com/2011/12/mets-asiatique-reussi.html
Hihihi J'avais mis du lait de coco aussi. Avec ça, c'est rare de rater un plat!