Comment recevoir sa mère à souper et lui mettre la bouche en feu? En lui préparant le Hot Sauce-Glazed Tempeh, de Veganomicon. C'est bon mais mon dieu que ça chauffe! J'ai mis un peu de tabasco dans la préparation, mais pas 1/4 de tasse, quand même!! Je n'avais pas de sauce forte moins... forte. Quand même, c'était bon! Ça m'a rappelé le goût des ailes de poulet Bufalo BBQ ++... mais en meilleur! ;)