...revenir 200g de tempeh coupé en morceaux dans de l'huile de pépin de raisin jusqu'à ce qu'il soit bien grillé des deux côtés. (2) Ajouter: le jus de 2 grosses oranges, 2 c. à thé de sauce soja, 2 c. à thé de vin blanc, 1 c. à soupe de sirop d'érable, et 1/4 c. à thé de pulpe d'ail (3)...