• Tag aubergine

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  • ...éloigner des champignons à risque d'être empoisonnés ?  Mais le meilleur, c'était vraiment...    ... les aubergines avec couscous, champignons, oignons et piments... Mettez-y les légumes que vous voulez, mais je vous jure, j'ai créé un truc super ! Ça se réchaffe bien et j'en...

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  • ...vous ma première moussaka à vie ! Elle n'est pas parfaite (du genre: j'aurais dû faire cuire les aubergines un peu plus), mais la première fois sert à s'améliorer ! 1- Couper environ 6 aubergines (ou moins, dépendant de leur grosseur) en lamelles assez épaisses, les badigeonner d'huile...

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  • ...un peu de la bouillie: je suis habituée à des plus gros morceaux dans la ratatouille habituellement. Des rondelles d'aubergine plutôt que des cubes, par exemple. Ceci dit, le goût y était !       Parlant d'aubergines, je me suis improvisé des morceaux d'aubergine à l'ail hier. J'ai mis...

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