• Tag avocat

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  • ...préparée. Il fallait donc que je l'essaye ! -500 gr de carottes râpées -250 gr de betteraves cuites en tranches -1 avocat en cubes -1 petite poignée de noix -jus de citron, huile d'olive, sel et poivre pour la vinaigrette  C'est frais, c'est vraiment très bon ! C'est encore meilleur après...

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  • ...congelé (décongelé), 3 oignons verts hachés (je n'en avais plus, mais ça sera encore meilleur avec...), et 1 avocat, en dés. Pour la vinaigrette, juste un peu d'huile d'olive et de jus de citron. Sel et poivre, au goût. L'avocat a tendance à noicir quand on le laisse trop longtemps au frais...

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