...sens trop coupable de manger de la mal bouffe, je favorise la présence de légumes dans mon assiette (!). Le jus de légumes, par exemple, c'est tellement rafraichissant ! J'adore... J'ai découvert le jus de betteravesBiotta dernièrement. Il n'y avait plus de jus de carottes de la même marque,...

...hachés (je n'en avais plus, mais ça sera encore meilleur avec...), et 1 avocat, en dés. Pour la vinaigrette, juste un peu d'huile d'olive et de jus de citron. Sel et poivre, au goût. L'avocat a tendance à noicir quand on le laisse trop longtemps au frais avec du jus de lime, donc la salade ne...

...oz) de haricots blancs, 1/2 tasse de coriandre ou de persil frais (moi j'ai mis du persil), 1/4 tasse de jus de citron, 1c. à table d'huile, 1 gousse d'ail hachée (j'en mets toujours plus...), et 1 ou 2 piments Jalapenos (bon, j'ai mis du peperoncini, l'idée c'est d'avoir des piments forts...