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...ces petites bouchées de Bio Sphère que vous connaissez peut-être... En gros, ce sont des boules de légumes (râpés?) qui tiennent ensemble. Pas mauvais... Mais pas toute la boite d'un coup car je me suis tannée un peu vite. J'ai trouvé le goût intéressant. Les oignons ressortent, mais je...
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...toi Mademoiselle B, un autre plat de Amy's que j'ai essayé dernièrement : le bol de riz brun et légumes. Quel plaisir (en core une fois!) de savoir qu'un plat, même congelé, peut contenir des produits bio et santé ! J'y ajouterais quelques protéines supplémentaires, par contre, si vous...
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Je suis partie sur un "trip" de farcir tous les légumes pour lesquels c'est possible de le faire. J'ai déjà présentés courges, tomates et piments... Ici, encore deux ! J'avoue que j'improvise des recettes... mais c'est plutôt bon ! Champignons avec riz, champignons, carottes, et Daiya....
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...les noms indiens étaient inscrits dans le menu, mais voici... Pour nos entrées, ces petit trucs frits de légumes et deux petites coquilles emplies de pois chiches et épices, avec les sauces d'accompagnement. Dé-li-cieux. Je suis à peu près certaine qu'il n'y avait pas d'oeufs dans ces...
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...des substituts de viande d'Yves Veggie, mais je pense que ce produit, principalement constitué de légumes, est nouveau. L'avez-vous déjà essayé ? C'est exactement comme leurs autres boulettes, mais ça goûte les légumes. Je ne sais pas si concrètement, c'est meilleur pour la santé, mais...
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...légumineuses de toutes sortes dans l'armoire, et lorsque je vois que je commence à accumuler des restants de légumes qui menacent de se perdre, je les fait bouillir et je les mets dans une tourte avec quelques légumineuses. On peut aussi broyer une partie de la mixture avant: ça fait des...
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... Puis quand je me sens trop coupable de manger de la mal bouffe, je favorise la présence de légumes dans mon assiette (!). Le jus de légumes, par exemple, c'est tellement rafraichissant ! J'adore... J'ai découvert le jus de betteravesBiotta dernièrement. Il n'y avait plus de jus de...
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...Après quelques recherches sur le net, j'ai décidé d'improviser une terrine. J'ai fait poêler des légumes: oignons, champignons, ail et courgette jusqu'à ce qu'ils soient très mous. J'ai ensuite ajouté des lentilles, des épices, du bouillon de légumes, et de l'agar-agar. J'ai écrasé un...
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...ors que Vegan Babette ( http://veganamontreal.blogspot.com ) avait vu les petites tartelettes aux légumes que j'ai improvisées cet été, elle les a comparées à des timbales aux légumes... C'est ce qui m'a donnée l'idée d'en faire des vegan à mon tour. Pour l'intérieur, j'ai mis des...
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...touchée de l'effort pour me servir quelque chose de végétalien. En plus c'était très bon. Il s'agissait de légumes au choix sautés dans de l'huile. Ensuite, on déglace au vin blanc, et on continue de faire sauter quelques minutes avec des pâtes précuites. J'ai aussi mis un peu de pesto...
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