...artichauts froids. Elle est très pratique, notamment puisqu'elle se conserve longtemps au frigo. La salade : 2 conserves de 14 oz. d'artichauts coupés en deux, 4 tomates moyennes en dés, 3 oignons en dés La vinaigrette : 5 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de jus de citron, 1c. à...

Je vous parle aujourd'hui d'une salade rafraichissante dont le goût m'a agréablement surprise. Il s'agit d'une salade de carottes toute simple. Les ingrédients sont les suivants: 200 gr. de carottes râpées, 1 demi concombre en tranches, 1/2 racine de curcuma émincée, 1 c. à soupe de graines...

...de poulet", je dois dire qu'ils avaient un buffet d'accompagnement plutôt intéressant. J'ai bien aimé la salade avec les grosses légumineuses blanches (à gauche de l'assiette). Il me semble que ça s'appelle des gourganes, mais est-ce qu'il n'y en a pas des vertes aussi ? Enfin bref, c'est...

Aujourd'hui, une idée de salade fraiche qui, à mon humble avis, plaira à tous vos proches : ma salade de patates et betteraves -salade: 1 ou 2 betteraves rouges cuites, selon grosseur, 1 oignon, 4 pommes de terre cuites -vinaigrette: 1 c à soupe de vinaigre, 1 c à café de moutarde, 3 c à...

Inspirée d'une salade grecque (sans fromage feta)... Pour faire la vinaigrette: jus de citron, huile d'olive, oregan et ail, au goût. J'ai aussi ajouté des échalotes, qui d'habitude ne sont pas inclues dans une salade grecque. Avec de la mayonnaise vegan comme vinaigrette, c'est tout aussi bon...

...défait dans les mains et qui coule partout dans l'assiette et sur la table... Miam ! Pour mettre sur la salade, j'ai déniché aujourd'hui ce garni-salade. Club House fait aussi du simili-bacon franchement dégoûtant. J'ai voulu lui donner une deuxième chance quand j'ai vu ce mélange de...