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  • ...petit cake repas l'autre jour à la farine de sarrasin et aux légumes, et j'ai bien aimé. Pas que ce soit le truc le plus "fine cuisine" et délicieux qui existe, mais ça me donne l'impression de manger santé, justement ! La recette, pour 8 personnes : -125 gr de farine de sarrasin -du...

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  • ...recette à l'orange : (1) Faire revenir 200g de tempeh coupé en morceaux dans de l'huile de pépin de raisin jusqu'à ce qu'il soit bien grillé des deux côtés. (2) Ajouter: le jus de 2 grosses oranges, 2 c. à thé de sauce soja, 2 c. à thé de vin blanc, 1 c. à soupe de sirop d'érable, et...

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