Ah du bon tofu ! Classique, simple, efficace. Je ne comprends pas les gens qui ne peuvent pas se passer de viande quand on sait qu'on obtient les mêmes saveurs variées avec du tofu mariné ! Pour la plupart de mes amis carnivores, il suffit d'un petit plat de tofu facile à faire pour les épater. En plus, si moi, qui n'est pas une cuisinière hors pair, j'arrive à les impressionner, imaginez les chefs !  Je me suis régalée avec le tangerine baked tofu de Veganimicon. À refaire, c'est certain ! Je n'ai pas mis de rhum car je n'avais pas d'alcool fort chez moi, et je n'allais pas acheter une bouteille pour 2 c. à table. Ça aurait été encore mieux je pense, quand même. J'ai d'ailleurs décidé que je ne buvais plus, après avoir passé les derniers jours à fêter fort les fins de sessions, du moins pour un petit bout de temps. Il y a mon estomac qui réclame une trêve...

Haha, un bébé chou :