...sont pas des vers de terre...!   On fait revenir une certaine quantité d'oignon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Puis, on ajoute la moitié en vin rouge, du sucre au goût, ainsi que sel et poivre. On laisse réduire jusqu'à la consistance souhaitée (environ 45...

...(j'ai mis du cari tout court, en poudre...) , huile végétale Faire revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter coriandre, moutarde et poivre et cuire au moins 2 minutes jusqu'à ce que les épices embaument. Ajouter lentilles, piment et...