Veganisés

J'ai renouvelé mon stock de produits vegan à essayer il n'y a pas longtemps: passer dans un marché bio pour voir ce qu'ils ont et que je n'ai jamais goûté. D'abord ces petits yaourts fait avec du lait d'amande plutôt que du lait de saja. Pas mal du tout, sucré c'est certain. J'ai un peu moins aimé la texture par contre... C'est moins soyeux, presque motonneux. Au goût, c'est très bien je trouve. :) 

Et puis pour ma machine à pain, lorsqu'il demandent du lait en poudre... Jusqu'à maintenant, je versais un peu de lait de soja dans l'eau, et ça donnait quand même des pains délicieux qui se tiennent. Maintenant, j'ai plus l'impression de suivre la recette exacte, c'est tout. Utilisez-vous la boisson de soja en poudre dans d'autres contextes, vous ? Juste comme ça, dans de l'eau, est-ce que ça se boit?

Et puis bon, absolument rien de spécial ici, mais je crois bien que c'était la première fois que j'achetais la végénnaise pour remplacer la mayo. Avant je prenais d'autres marques moins connues. Au moment où j'écris, j'ai comme le vague souvenir de l'avoir déj;a essayée, tiens... Enfin bref... Dans tout les cas, bien oui, c'est un bon produit. Mais je ne sais pas si c'est parce que je me suis habituée au goût des autres sortes de mayo vegan, mais ce n'est pas non plus extraordinaire, je sais pas... Et la mayo maison est tellement toujours mieux ! ;)

Et encore un, pourquoi pas ? :