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Salade de riz aux pêches

Salade de riz aux pêches

salade: 200 gr de riz, 70 gr de raisins secs, 110gr de tomate, 100 gr de pêche parfumée, 200 gr de concombre, 1 gr de sel, 0,5 gr de poivre viniagrette: 35 gr vinaigre de votre choix, 100 gr huile d'olive, 5gr moutarde à l'ancienne, 120 gr d'oignons nouveaux...

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Pogos maison !

Pogos maison !

Et bien oui, pourquoi pas ? J'ai simplement embroché des saucisses vegan (Yves Veggie) sur des bâtonnets et cherché rapidement une recette de pâte à pogos sur le net ! La voici : 2 tasse de farine 3/4 tasse de farine de mais (juste mis 2 tasses 3/4 de...

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Varia #11

Varia #11

On trouve toujours plein de nouveaux trucs, c'est fou ! Les marchés d'alimentation sont des sources inépuisables de trucs à goûter. Cette semaine, je suis dans les cochonneries, de préférences sucrées. J'ai d'abord essayé ce truc (à gauche) que j'ai trouvé...

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Pois chiches et pommes de terre aux épices

Pois chiches et pommes de terre aux épices

Quand on a envie d'un plat réconfortant en attendant le printemps... Ça me permet en plus de vous présenter mes nouveaux petits ramequins dont je suis très fière : de la même couleur que mon salon ! (1) Éplucher 1/2 lb de pommes de terre et les faire...

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Tarte aux lentilles

Tarte aux lentilles

Mon dieu ! Excusez ma longue absence. J'ai eu une fin de semaine bien arrosée à droite et à gauche, et je n'ai même pas eu l'occasion de me réveiller tranquille chez moi pour rédiger mon blog avec mon bon vieux café. Je me reprends avec la recette la...

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Soupe de quinoa aux légumes Gogo Quinoa

Soupe de quinoa aux légumes Gogo Quinoa

Ces trucs sont souvent très chers pour ce qu'ils valent. Pas mauvais, mais on peut souvent reproduire ce qu'ils contiennent pour presque rien à la maison. C'est le côté "sans sel" qui m'a attirées, car les bouillons de légument en contiennent habituellement...

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Saint-Valentin tranquille...

Saint-Valentin tranquille...

Je n'ai pas de Valentin cette année... alors je mange mes émotions ! Vous avez dit chocolat ? D'abord, un pudding inspiré de Vegan Babette. Lait de soja, cacao, et fécule de maïs, pour épaissir (si je me souviens bien de sa recette, car je n'ai pas vérifié...

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Capsule manger à l'extérieur #8

Capsule manger à l'extérieur #8

Ahhhh, les restaurants indiens ! Et toute cette culture d'ailleurs... J'adore ! La moitié du menu est vegan... ou presque ! Ils ont un grand respect pour les animaux. Quand j'ai envie de m'empiffrer et de sentir les épices pour deux jours, j'en trouve...

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Crème (de soja)

Crème (de soja)

Oh mon dieu. Il n'existe vraiment rien qui ne se fasse pas en version vegan. Je ne peux plus penser à aucun produit. Voici... de la crème ! Par Belsoy. Est-ce que vous connaissiez ? Ce truc est génial. Le goût n'est pas des plus identiques à de la crème...

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Les p'tites tranches de fromage Kraft réinventées

Les p'tites tranches de fromage Kraft réinventées

Et ben voilà, j'en ai trouvé ! Je me disais bien que ça ne tarderait plus trop avant qu'ils sortent ce produit en version vegan (à moins que ça existe depuis longtemps sans que je ne l'aie remarqué). Dans la section végétarienne des épiceries, il y a...

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