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salade

Festin végé

Festin végé

J'ai reçu à souper hier mes parents, ma soeur et son copain. Qui a dit qu'on ne peut pas se gouinfrer en demeurant complètement végétalien? Ma mère semblait étonnée de ne pas avoir faim 2 heures après avoir mangé. Ah, ces "préconceptions" qu'on ne mange...

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Capsule Manger à l'extérieur #9

Capsule Manger à l'extérieur #9

Avec la gang du bénévolat, on va souvent manger au Commensal, c'est donc toujours plus facile pour moi d'obtenir des photos de cet endroit ! Je voudrais varier un peu la liste des restaurants végé que je connais (la prochaine fois?), mais en même temps,...

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Salade de chou-fleur

Salade de chou-fleur

Voici une salade de chou-fleur que j'ai trouvée sur le site : http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Recettes/Fiche.aspx?doc=salade_marinee_chou_fleur_pesto_citronne_nu Habituellement je donne la recette complète, mais je suis un peu pressée ce matin,...

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Salade de riz aux pêches

Salade de riz aux pêches

salade: 200 gr de riz, 70 gr de raisins secs, 110gr de tomate, 100 gr de pêche parfumée, 200 gr de concombre, 1 gr de sel, 0,5 gr de poivre viniagrette: 35 gr vinaigre de votre choix, 100 gr huile d'olive, 5gr moutarde à l'ancienne, 120 gr d'oignons nouveaux...

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Capsule manger à l'extérieur #8

Capsule manger à l'extérieur #8

Ahhhh, les restaurants indiens ! Et toute cette culture d'ailleurs... J'adore ! La moitié du menu est vegan... ou presque ! Ils ont un grand respect pour les animaux. Quand j'ai envie de m'empiffrer et de sentir les épices pour deux jours, j'en trouve...

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Salade d'haricots noirs, coeurs de palmiers et maïs

Salade d'haricots noirs, coeurs de palmiers et maïs

Bonne semaine tout le monde ! On commence cette semaine avec ... une salade ! -1 boite de 540 ml d'haricots noirs rincés et égouttés -1 petite boite de 199 ml de maïs en grains -1 boite de coeurs de palmier coupés -1 tomate en dés -1/2 oignon rouge haché...

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Salade aux betteraves, avocats et noix

Salade aux betteraves, avocats et noix

Ça fait un petit bout déjà que je n'ai pas ajouté une recette de salade à ma longue liste ! Les ingrédients de celle-ci me semblaient très originaux, et j'avais de la difficulté à m'imaginer ce qu'elle pourrait bien goûter une fois préparée. Il fallait...

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Capsule manger à l'extérieur #7

Capsule manger à l'extérieur #7

Quand j'ai su que St-Hubert identifiait désormais par de petits logos (une feuille verte si je me souviens bien...) les plats végétariens dans son menu, j'ai décidé de lui laisser une petite chance. J'ai donc accepté d'y aller quand mes parents m'y ont...

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Curried tofu de Veganomicon

Curried tofu de Veganomicon

Ah, Veganomicon...! Merci de nous donner tellement d'idées délicieuse pour agrémenter nos repas ! La dernière recette que j'ai essayée : le curried tofu. J'ai bien aimé: une des marinades de tofu que je vais mettre sur le dessus de ma pile de recettes...

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Capsule manger à l'extérieur #6

Capsule manger à l'extérieur #6

Je suis tellement contente de l'existence du restaurant "Cultures". C'est un bar à salades, dont plusieurs ne contiennent ni oeufs, ni lait, ni viande. On en retrouve dans plusieurs centres commerciaux, si je ne me trompe pas... Ça permet d'avoir des...

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