Capsule varia #3

cote, produits, saveur, tete, vegan

Par Veganimo

D'autres produits vegan variés...! J'ai d'abord acheté sur un coup de tête des citrons confits. Je ne sais pas trop quoi en faire encore, avez-vous des idées ? Aussi, différentes vinaigrettes, et des triscuits. Les triscuits sont les meilleurs craquelins...

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Croustade aux pommes

bon, bonne, croustade, pommes, vegan

Par Veganimo

Je ne prépare des desserts que très rarement, comme j'ai déjà dit, mais j'avais une rage de croustade aux pommes cette semaine. C'est si bon, une bonne croustade réchauffée, les matins frais d'automne ! En remplaçant le beurre par de la margarine vegan,...

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Lasagne

bon, daiya, lasagne, petite, vraiment

Par Veganimo

Il me restait un peu de fromage Daiya, que j'ai décidé l'autre jour d'utiliser pour gratiner une petite lasagne. Il existe des recettes plus complexes de lasagnes, c'est certain, mais comme ce n'était que pour un test, je m'en suis tenue au plus simple....

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Lollipop #5

bientot, grosses, longtemps, manquer, quantites

Par Veganimo

Comme je suis très occupée avec la session et que tous ces plats que je me prépare durent souvent longtemps (grosses quantités...), bientôt, je prévois manquer de recettes à vous présenter pour quelques jours. J'étire un peu le temps avec des cartoons,...

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Salade de lentilles simple

ingredients, lentille, table, tasse, tomate

Par Veganimo

Voici ce matin une idée de recette de lentille très facile, et délicieuse ! Les ingrédients : 3/4 de tasse de lentilles cuites, rincées et égoutées, 1 tomate faîche en morceaux, 1/2 poivron vert émincé, 2 échalotes émincées, sel et poivre Vinaigrette:...

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Sauce à spag !

air, boite, hache, pate, tomates

Par Veganimo

C'est officiellement moi qui détient la sauce à spag végétalienne la plus délicieuse...! Voici la recette (qui donne une très grande quantité, comme vous pouvez voir) : (1) Faire revenir dans un peu d'huile 2 oignons hachés finement, 2 gousses d'ail émincées,...

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Tempeh à l'orange

ajoute, bien, orange, soit, tempeh

Par Veganimo

Je suis très fière d'avoir cuisiné mon tout premier plat de tempeh cette semaine ! J'avais très souvent entendu parler de ce produit, mais je ne l'avais jamais préparé, ni même goûté. Maintenant, c'est fait. Je me suis gâtée, car il faut dire qu'on ne...

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Capsule varia #2

achetes, compote, toujours,   ,              

Par Veganimo

Voici d'autres produits bien ordinaires que je peux m'offrir en tant que vegan, et que j'ai achetés cette semaine. On reste un peu dans le thème du dessert rapide aujourd'hui... D'abord, il y a les fruits séchés et noix de toutes sortes... J'ai aussi...

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Deux autres trempettes

gout, mayonnaise, met, trempette, trouve

Par Veganimo

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas publié sur des idées de trempettes simples... À gauche, du (ou de la ?) baba ghanouj, ou trempette d'aubergine. On peut l'acheter ou la faire soi-même: on en trouve des recettes faciles un peu partout...

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Salade de melon et légumineuses

aurait, avais, demi, frais, persil

Par Veganimo

Quand j'ai lu les ingrédients de cette salade, j'étais vraiment surprise que quelqu'un ait imaginé ce mélange. Un demi melon miel, ou un demi cantaloup en dés, un demi poivron vert en lanières, 1 boite d'haricots rouges, 2 oignons verts hachés, et du...

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