Qui n'a jamais tomates et pain sous la main lorsqu'il se demande quoi préparer pour manger vite fait ? J'adore les bruchettas, et j'ai toujours aussi des épices pour en préparer dans l'armoire. Simple. Rapide. Efficace.
J'ai aussi essayé dernièrement d'en faire avec un restant de pâte filo qui obstruait mon congélateur depuis trop longtemps. Ça passe le test ! Très bon aussi, comme je m'y attendais. On peut aussi y ajouter du pesto...
Le cartoon du jour (attention aux coeurs sensibles) :