toujours

D'autres substituts de viande

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Par Veganimo

Vous les connaissez sans doute, mais voici mes opinions persos sur quelques autres substituts de viande. Je n'en achète que peu, notamment puisqu'ils sont plutôt chers, mais je sais que les compagnies concernées raffinent toujours leurs produits alors...

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J'oubliais les patates...!

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Par Veganimo

Un classique ! L'intérieur de la patate bien pilé dans du lait végétal, échalottes et faux bacon. Miam ! J'avais un ami qui avait l'habitude de manger son petit plat de patates à tous les jours à une heure précise, avec son "p'tit ketchup". Il me faisait...

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Varia #11

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Par Veganimo

On trouve toujours plein de nouveaux trucs, c'est fou ! Les marchés d'alimentation sont des sources inépuisables de trucs à goûter. Cette semaine, je suis dans les cochonneries, de préférences sucrées. J'ai d'abord essayé ce truc (à gauche) que j'ai trouvé...

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Tarte au tofu

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Par Veganimo

Parfois, pour passer mes légumes avant qu'ils ne soient plus bons, je les mets au four dans une croûte à tarte avec du tofu mou. Ça donne une espèce de quiche toujours différente et intéressante. Ici: champignons, piments rouges, et quelques épinards...

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Capsule varia #2

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Par Veganimo

Voici d'autres produits bien ordinaires que je peux m'offrir en tant que vegan, et que j'ai achetés cette semaine. On reste un peu dans le thème du dessert rapide aujourd'hui... D'abord, il y a les fruits séchés et noix de toutes sortes... J'ai aussi...

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Bruschettas

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Par Veganimo

Qui n'a jamais tomates et pain sous la main lorsqu'il se demande quoi préparer pour manger vite fait ? J'adore les bruchettas, et j'ai toujours aussi des épices pour en préparer dans l'armoire. Simple. Rapide. Efficace. J'ai aussi essayé dernièrement...

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Chou-fleur au cari

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Par Veganimo

Un petit diner sucré ! J'ai adoré cette recette simple et économique ! Un régal... La recette: 1 chou-fleur en morceaux 1 tasse de dattes séchées, coupées en deux 2 tasses de lait de soja 4 c. à soupe de cari Sel et poivre *Simplement tout mélanger, couvrir,...

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