Cannellonis !

Pourquoi pas se préparer un repas hypercalorique et cochon la fin de semaine ? Des cannellonis. Je dis hypercalorique, mais il faut dire que c'est parce que j'en ai mangé une bien trop grosse quantité. Bah, ce n'est pas si grave... ;)

J'ai improvisé la recette: quelques carottes, oignons et champignons sautés dans la poêle avec de l'huile quelques minutes auxquels j'ai ajouté oregan, tofu broyé et un peu de sauce aux tomates. J'ai rempli des pâtes cannellonis sèches, versé le reste de la mixture et de la sauce tomate sur les pâtes fourrées, et gratiné le tout de Gaiya.  

C'était délicieux. Je suis pas mal fière quand je crée un truc aussi bon, même s'il faut dire que c'est difficile à manquer. Je sais que l'apparence du plat n'est pas à tout casser (on devine à peine les cannellonis sur l'image!), mais l'important c'est le goût, et ça a fini tout écrasé dans mon bedon de toute façon ! Allez, bonne semaine tout le monde ! C'est Noël dans 15 jours....!