salad

Pear and endive salad with maple candied pecans

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Par Veganimo

Rassurée ce matin, mon petit 5 livre est parti... Ça devait être la chaleur et une rétention d'eau quelconque ! Voici une (très jolie, je trouve) photo de ma version de la Pear and endive salad with maple candied pecans de Veganomicon. Ça fait déjà quelques...

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Brooklyn deli macaroni salad

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Par Veganimo

Encore une recette de Veganomicon. J'ai trouvé un p'tit défaut au livre: la recette est "pas mal bonne" plutôt qu'"archi délicieuse" comme toutes les autres recettes de ce livre que j'ai essayées jusqu'à maintenant. Je trouve que c'est une bonne idée...

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Creamy Asian Pear and Tempeh Salad with Wasabi Dressing

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Par Veganimo

Je pense que je n'ai jamais suffisamment insisté sur le fait que j'A-DO-RE le tempeh. C'est la première fois que j'en mangeais "steamé", comme dans la Creamy Asian Pear and Tempeh Salad with Wasabi Dressing de Veganomicon. Ce livre, je le vénère. Rien...

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Prospect park potato salad

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Par Veganimo

Et ben là, je me suis régalée!!! Voici la Prospect park Potato Salad de Veganomicon. J'ai gardé les pelures, question de paresse... mais c'est quand même délicieux. Ça ne change pas grand chose au goût j'imagine, et le livre n'indiquait rien à ce sujet......

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