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cuire

Moussaka

Moussaka

Je partage avec vous ma première moussaka à vie ! Elle n'est pas parfaite (du genre: j'aurais dû faire cuire les aubergines un peu plus), mais la première fois sert à s'améliorer ! 1- Couper environ 6 aubergines (ou moins, dépendant de leur grosseur)...

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Pois chiches et pommes de terre aux épices

Pois chiches et pommes de terre aux épices

Quand on a envie d'un plat réconfortant en attendant le printemps... Ça me permet en plus de vous présenter mes nouveaux petits ramequins dont je suis très fière : de la même couleur que mon salon ! (1) Éplucher 1/2 lb de pommes de terre et les faire...

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Rôti de dinde Tofurky

Rôti de dinde Tofurky

Pardon pour ne pas avoir publié hier: j'avais quelques difficultés avec ma connexion Internet. Je me rattrape bien aujourd'hui, avec le fameux rôti de dinde Tofurky que j'ai essayé récemment. Je trouverai autre chose à présenter à Noël...! Il s'achète...

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Les "tites saucisses" dans de la pâte !

Les "tites saucisses" dans de la pâte !

Bonjour ! Quoi faire d'original avec des substituts de saucisses ? Des mini saucisses dans de la pâte (comme si vous n'aviez pas déjà deviné avec le titre et la photo) ! Comme je n'avais pas de recette, j'ai improvisé... J'ai utilisé la même pâte que...

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