pommes

Compote de pommes

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Par Veganimo

Et bien oui, aujourd'hui je mets une photo vraiment simple. Oh mais vraiment simple: de la compote de pommes. Celle de ma mère est délicieuse, avoir moins de sucre... et aussi pas trop mal avec du sirop d'érable ou du nectar d'agave. En fait, je voulais...

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Pois chiches et pommes de terre aux épices

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Par Veganimo

Quand on a envie d'un plat réconfortant en attendant le printemps... Ça me permet en plus de vous présenter mes nouveaux petits ramequins dont je suis très fière : de la même couleur que mon salon ! (1) Éplucher 1/2 lb de pommes de terre et les faire...

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Tarte aux poires

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Par Veganimo

J'ai simplement copié la recette de tarte aux pommes, avec des poires au lieu des pommes. Manque d'originalité? Oui, je l'admets. Mais je m'assume aussi: les bonnes choses sont dans la simplicité. Donc: une recette de pâte à tarte bien simple veganisée,...

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Croustade aux pommes

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Par Veganimo

Je ne prépare des desserts que très rarement, comme j'ai déjà dit, mais j'avais une rage de croustade aux pommes cette semaine. C'est si bon, une bonne croustade réchauffée, les matins frais d'automne ! En remplaçant le beurre par de la margarine vegan,...

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Salade de patates et de betteraves

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Par Veganimo

Aujourd'hui, une idée de salade fraiche qui, à mon humble avis, plaira à tous vos proches : ma salade de patates et betteraves -salade: 1 ou 2 betteraves rouges cuites, selon grosseur, 1 oignon, 4 pommes de terre cuites -vinaigrette: 1 c à soupe de vinaigre,...

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