Hey ! Bonne année tout le monde ! Je vous dit qu'on a bien fêté hier en famille. C'était chez mes parents. Je les remercie de leurs efforts pour me servir des trucs vegan ! Pour l'entrée, quelques légumes avec de la trempette, dont de l'hummus, spécialement pour moi ! Plus tard, une salade tiède de tofu. Sucrée. Ça a bien tombé puisque j'ai une tante qui avait envie de goûter à du tofu cette année. Chose promise, chose due. Même mon oncle, son mari, un peu perplexe au début, a semblé bien aimer !
Pour le repas principal, des timbales aux légumes, un peu dans le style de ce que j'ai déjà présenté. Encore une fois, tout le monde avait de la dinde dans ses timbales, mais moi, j'avais mon petit chaudron à moi, avec lait de soja et pas de viande. Yé ! On a aussi eu quelques accompagnement, sont certains étaient vegan: betteraves et olives, par exemple.
Et enfin, le dessert (pas de plat de fromages après le repas principal cette année, pas grâce à moi, mais c'est tout de même à noter !)... Il y avait notamment de la salade de fruits, et plus tard, du café avec sucre et lait de soja. Pas les deux en même temps parce que des fruits avec du café ensemble, ça doit goûter un peu étrange ! ;)
Bientôt je vais vous montrer ce que j'ai reçu en cadeau cette année ...!
Bonne année 2012 encore à tous et toutes !!!
