pâtés aux épinards improvisés

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Par Veganimo

Je me suis improvisé l'autre jour des petits pâtés avec des épinards. Je ne savais pas trop quoi faire avec les restes d'épinards dans le frigo, alors j'en ai mis dans un peu de pâte et j'ai cuit le tout au four. J'ai mis de l'aubergine avec les épinards,...

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Capsule sur-le-pouce # 5

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Par Veganimo

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas cumulé quelques photos de repas rapides. C'est plutôt étonnant étant donné mon horaire ces jours-ci...! J'ai tout de même trouvé quelques idées cette semaine. J'ai d'abord décidé de goûter à un de ces...

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Salade de Quinoa à l'asiatique

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Par Veganimo

J'aime le quinoa, et j'ai adoré cette salade ! Le plat s'est vidé en à peine quelques jours... Frais, épicé, bien balancé. Les ingrédients : 1 tasse de Quinoa, 2 oignons verts hachés finement, 1 tasse de tomates en dés, 2 c. à soupe de graines de tournesol...

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Lollipop # 6

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Par Veganimo

En attendant l'arrivée du weekend, où je vais pouvoir préparer plein de nouvelles recettes à vous présenter...!

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Crêpes !

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Par Veganimo

Voici les fameuses crêpes dont j'ai parlé cette semaine en vous présentant le substitut d'oeuf. Toutes les recettes de crêpes sont bonnes à veganiser... Il suffit d'utiliser du lait végétal et le substitut d'oeuf... Il y a aussi tout plein d'autres aliments...

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Confiture d'oignons

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Par Veganimo

J'ai fait cette recette un peu avant que Vegan Babette (veganamontreal.blogspot.com) me mette en garde quant aux différents alcools. En fait, plusieurs ne sont pas vegan (voir blog sur les pâtes aux légumes). Enfin bref, si vous pouvez trouver un vin...

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Substitut d'oeuf

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Par Veganimo

Après avoir fait le tour de toutes les pharmacies que je connais sans succès (c'est là qu'on en achète en France parait-il), je suis finalement tombée sur une boite de substitut d'oeuf sans oeuf (car oui, plusieurs en contiennent!) dans un magasin d'aliments...

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Pâtes aux légumes

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Par Veganimo

J'ai été invitée à souper dans ma famille l'autre jour, et j'ai été très touchée de l'effort pour me servir quelque chose de végétalien. En plus c'était très bon. Il s'agissait de légumes au choix sautés dans de l'huile. Ensuite, on déglace au vin blanc,...

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Combien ça coûte, être vegan ?

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Par Veganimo

Je ne sais pas si vous c'est comme moi, mais je me fais continuellement dire que "ça doit être cher, être vegan!". Pour vous démontrer qu'on peut très bien vivre en ne mangeant ni viande, ni lait, ni oeuf, j'ai choisi au hasard un mois dans l'année où...

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1000 visiteurs, et un gâteau !

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Par Veganimo

Je suis très fière d'avoir atteint le 1000 visiteurs sur mon site. Je ne suis pas la blogueuse la plus active, et en espérant qu'il ne s'agissait pas de 1000 visites des 3 mêmes personnes (je ne penserais pas, tout de même), j'ai décidé de fêter l'évènement...

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