soupe

Salade de Quinoa à l'asiatique

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Par Veganimo

J'aime le quinoa, et j'ai adoré cette salade ! Le plat s'est vidé en à peine quelques jours... Frais, épicé, bien balancé. Les ingrédients : 1 tasse de Quinoa, 2 oignons verts hachés finement, 1 tasse de tomates en dés, 2 c. à soupe de graines de tournesol...

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Capsule sur-le-pouce #4

autre, bonne, bouillon, legumes, soupe

Par Veganimo

Encore quelques idées rapides. D'abord, les soupes maisons. À gauche, la soupe de brocoli la plus simple que vous n'aurez jamais goûtée et qui pourtant est très bonne. C'est Gordon Ramsay lui-même qui a parlé de cette recette... Il s'agit tout simplement...

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Salade d'artichauts

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Par Veganimo

Une autre idée de recette rapide et simple, avec des artichauts froids. Elle est très pratique, notamment puisqu'elle se conserve longtemps au frigo. La salade : 2 conserves de 14 oz. d'artichauts coupés en deux, 4 tomates moyennes en dés, 3 oignons en...

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Salade de carottes et sésame

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Par Veganimo

Je vous parle aujourd'hui d'une salade rafraichissante dont le goût m'a agréablement surprise. Il s'agit d'une salade de carottes toute simple. Les ingrédients sont les suivants: 200 gr. de carottes râpées, 1 demi concombre en tranches, 1/2 racine de...

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Joyeux Noël !

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Par Veganimo

Pour vous rafraichir les idées... Voici la recette d'une succulente tourtière au tofu. J'ai préparé ma toute première pâte vegan pour l'occation : 2 1/2 tasses de farine de blé entier, 1 c. à thé de sucre, 1 c. à thé de sel, 2 c. à soupe de margarine...

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Un dernier article avant mon départ !

chiches, mot, pois, sauce, soupe

Par Veganimo

Je trouvais un peu dommage de ne pas rédiger d'articles sur mon blog pour plus d'une semaine... Je laisse donc deux dernières images appétissantes... Cette fois c'est vrai, puisque le départ est demain !! Pour diner, d'abord, je me suis improvisé une...

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Salade de tofu et maïs

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Par Veganimo

Bonjour ! Une autre de mes recettes classiques ! Une salade de tofu facile. Simple, mais délicieuse. La recette: 450 gr. de tofu ferme, coupé en dés 1 tasse de carottes râpées 1 piment vert, coupé en dés 4 échalottes hachées 1 boite de 341 ml de maïs...

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