Sauté de tofu teriyaki

eau, hache, saute, tasse, tofu

Par Veganimo

J'aime de plus en plus cette recette, à chaque fois que je la prépare... 1 lb de tofu ferme, 3/4 de tasse de sauce Teriyaki, 1 c. à thé de cassonade, 2c. à thé de fécule de maïs, 1 c. à table d'eau, 1 c. à table d'huile d'olive, 1c. à thé d'huile de sésame,...

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Pain aux bananes

bananes, bien, oeuf, pain, vegan

Par Veganimo

Depuis que je suis vegan, j'ai toujours peur que mes gâteaux et autres desserts/patisseries ne lèvent pas au four ou ne deviennent pas moelleux puisque je n'y mets pas d'oeufs. Mon substitut d'oeuf est supposé faire lever la pâte, mais j'en suis encore...

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Lollipop # 9

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Par Veganimo

Capsule sur-le-pouce # 6

gnocchis, petit, sandwiches, sauce,      

Par Veganimo

Ça fait un petit bout de temps que je n'ai rien présenté de vite fait... D'abord, j'aime bien un bon bol de fèves chaudes avec toasts et margarine vegan, les frais matins d'automne. Ô combien réconfortant ! J'avoue que celles-ci s'achetaient en canne,...

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Grignotines de pois chiches maison

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Par Veganimo

Une petite recette simple à manger devant la télé. On met des pois chiches mélangés avec un peu d'ail écrasé et d'huile au four sur une plaque pendant 40 minutes à 350°, en les retournant souvent. Après on les saupoudre d'un peu de piment de cayenne moulu,...

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Varia # 6

bien, fruits, marques, pain, vegan

Par Veganimo

Quoi de vegan dans mon panier d'épicerie cette semaine ? Du pain, d'abord : tortilla et pain tranché. Il faut bien lire les ingrédients, mais c'est tout-à-fait possible de trouver des pains vegan parmi les marques commerciales (également pour ce qui est...

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Mon dernier post BodyShop

animaux, bodyshop, bye, compagnie, nettoyant

Par Veganimo

Bonjour ! Il me restait ce nettoyant pour le visage de BodyShop à présenter... Je m'empresse de le présenter, et ce sera mon dernier article sur BodyShop. Pluie (My Vegan Revolution) m'a annoncé hier que cette compagnie avait été rachétée par L'Oréal...

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Timbales aux légumes

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Par Veganimo

Lors que Vegan Babette (http://veganamontreal.blogspot.com) avait vu les petites tartelettes aux légumes que j'ai improvisées cet été, elle les a comparées à des timbales aux légumes... C'est ce qui m'a donnée l'idée d'en faire des vegan à mon tour. Pour...

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Pâtes au chou rouge

chou, pates, recette, rouge, vegan

Par Veganimo

La voici la voilà: ma première recette de pâtes tirée de mon nouveau livre Simple Vegan (d'ailleurs comme vegan babette me faisait réaliser, je devrais aussi vous présenter un peu plus de veganomicon, j'ai ce livre depuis plus longtemps... c'est dans...

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Pâté chinois

chinois, lait, pate, recette, soja

Par Veganimo

Je préparais très souvent une recette de pâté chinois avant, dont la "viande hachée" contenait notamment oignons, graines de tournesol, et gruau, mais également du lait et des oeufs (sans compter le lait dans les patates pilées). J'ai décidé d'improviser...

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