Qui a dit qu'être vegan était synonyme de santé ? C'est vrai qu'on fait de meilleurs choix en général, mais les végéburgers, les condiments qu'on met dedans, et la liqueur qu'on boit avec sont végétaliens ! Puis quand je me sens trop coupable de manger...
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Mon lamentable échec d'il y a quelques semaines avec la poudre de falafels (mélanger avec de l'eau, façonner en boules et faire frire), m'avait quelque peu laissée sur ma faim. C'était trop gras et mal cuit. J'avais déjà testé auparavant ces falafels...
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J'avoue que mon post d'hier n'était peut-être pas 100% vegan, je vais me reprendre ! J'avais envie depuis quelques temps d'essayer ces recettes de salades de poivrons que j'ai vues un peu partout. On fait griller quelques minutes sur une plaque au four...
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Encore quelques repas choisis à l'extérieur de chez moi. J'ai mangé dans un petit café (Van Houtte) à quelques reprises dernièrement et franchement, ils n'ont presque pas de choix. Comme je ne suis pas si difficile, j'ai mangé ce qui me semblait le moins...
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Quand j'ai présententé un truc que j'ai moins aimé, j'essaye toujours de me rattraper le lendemain en présentant une recette que j'ai adorée. C'est le cas de ce potage... Ce n'est pas ma plus belle photo, mais si ça se trouve c'est la meilleure recette...
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J'ai essayé les lanières de végé-boeuf Gardein,notamment puisque j'avais adoré leurs lanières de poulet. Celles au boeuf, du moins celles que j'ai achetées, sont un peu assaisonnées de je-ne-sais-quoi. Goûteux et légèrement épicé. J'ai fait sauter le...
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Un coup de coeur ! Cette recette m'a fait réaliser que je devrais manger plus de noix de pin... 400 gr de riz cuit, 200 gr de raisins secs réhydratés, 100gr de pignons de pin, 100 gr d'olives noires, 2 gousses d'ail écrasées, 1 poivron rouge en dés, 1...
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Je suis toujours pressée les vendredis matins, donc juste un petit mot pour vous dire que j'ai essayé le basic broiled tofu de Veganomicon. Je ne sais pas si j'ai obtenu le résultat exact que ça devait donner, mais en tout cas, j'ai adoré. Il y a ce super...
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