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Curried tofu de Veganomicon

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Par Veganimo

Ah, Veganomicon...! Merci de nous donner tellement d'idées délicieuse pour agrémenter nos repas ! La dernière recette que j'ai essayée : le curried tofu. J'ai bien aimé: une des marinades de tofu que je vais mettre sur le dessus de ma pile de recettes...

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Omelette vegan

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Par Veganimo

Ça fait longtemps que j'ai envie de me faire une omelette vegan. J'ai déniché hier une recette que je me suis donc empressée d'essayer. J'étais contente car je n'avais pas de tofu mou sous la main, et la plupart des recettes d'omelette que j'ai trouvées...

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Potage széchuannais aux carottes

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Par Veganimo

Quand j'ai présententé un truc que j'ai moins aimé, j'essaye toujours de me rattraper le lendemain en présentant une recette que j'ai adorée. C'est le cas de ce potage... Ce n'est pas ma plus belle photo, mais si ça se trouve c'est la meilleure recette...

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Basic Broiled tofu

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Par Veganimo

Je suis toujours pressée les vendredis matins, donc juste un petit mot pour vous dire que j'ai essayé le basic broiled tofu de Veganomicon. Je ne sais pas si j'ai obtenu le résultat exact que ça devait donner, mais en tout cas, j'ai adoré. Il y a ce super...

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Pâtes au chou rouge

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Par Veganimo

La voici la voilà: ma première recette de pâtes tirée de mon nouveau livre Simple Vegan (d'ailleurs comme vegan babette me faisait réaliser, je devrais aussi vous présenter un peu plus de veganomicon, j'ai ce livre depuis plus longtemps... c'est dans...

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Pâté chinois

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Par Veganimo

Je préparais très souvent une recette de pâté chinois avant, dont la "viande hachée" contenait notamment oignons, graines de tournesol, et gruau, mais également du lait et des oeufs (sans compter le lait dans les patates pilées). J'ai décidé d'improviser...

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Salade de pâtes et légumineuses

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Par Veganimo

Encore une idée de salade, et oui ! Celle-ci est très nutritive: légumineuses et fibres (si, comme moi, vous préférez les pâtes brunes). Je ne donnerai pas la recette de la salde en particulier que j'ai faite, car dans le fond, pour faire une salade de...

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Mayo vegan

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Par Veganimo

Bonjour ! N'oubliez pas de reculer l'heure aujourd'hui ! Ça faisait très longtemps que je voulais trouver une recette de mayonnaise: on en utilise partout, et ça devient cher à la longue. C'est surtout un ingrédient de base qu'on ne retrouve généralement...

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Pause détente

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Par Veganimo

Je n'ai pas de recette à présenter aujourd'hui... Ce moment de détente vous est donc présenté par mon chat...

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Pâtes et sauce alfredo

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Par Veganimo

J’avais très hâte d’essayer une recette de pâtes sauce alfredo vegan. J’en vois sur plusieurs blogs, et ça a toujours l’air succulent. C’est donc ce que j’ai décidé de préparer hier soir. Après une recherche rapide, j’ai choisi une recette qui comprenait...

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