"I am only one, but I am one. I cannot do everything, but I can do something."-Edward Everett Hale

Pâtes aux légumes

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Par Veganimo

J'ai été invitée à souper dans ma famille l'autre jour, et j'ai été très touchée de l'effort pour me servir quelque chose de végétalien. En plus c'était très bon. Il s'agissait de légumes au choix sautés dans de l'huile. Ensuite, on déglace au vin blanc,...

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Combien ça coûte, être vegan ?

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Par Veganimo

Je ne sais pas si vous c'est comme moi, mais je me fais continuellement dire que "ça doit être cher, être vegan!". Pour vous démontrer qu'on peut très bien vivre en ne mangeant ni viande, ni lait, ni oeuf, j'ai choisi au hasard un mois dans l'année où...

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1000 visiteurs, et un gâteau !

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Par Veganimo

Je suis très fière d'avoir atteint le 1000 visiteurs sur mon site. Je ne suis pas la blogueuse la plus active, et en espérant qu'il ne s'agissait pas de 1000 visites des 3 mêmes personnes (je ne penserais pas, tout de même), j'ai décidé de fêter l'évènement...

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Capsule varia #3

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Par Veganimo

D'autres produits vegan variés...! J'ai d'abord acheté sur un coup de tête des citrons confits. Je ne sais pas trop quoi en faire encore, avez-vous des idées ? Aussi, différentes vinaigrettes, et des triscuits. Les triscuits sont les meilleurs craquelins...

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Croustade aux pommes

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Par Veganimo

Je ne prépare des desserts que très rarement, comme j'ai déjà dit, mais j'avais une rage de croustade aux pommes cette semaine. C'est si bon, une bonne croustade réchauffée, les matins frais d'automne ! En remplaçant le beurre par de la margarine vegan,...

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Lasagne

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Par Veganimo

Il me restait un peu de fromage Daiya, que j'ai décidé l'autre jour d'utiliser pour gratiner une petite lasagne. Il existe des recettes plus complexes de lasagnes, c'est certain, mais comme ce n'était que pour un test, je m'en suis tenue au plus simple....

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Lollipop #5

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Par Veganimo

Comme je suis très occupée avec la session et que tous ces plats que je me prépare durent souvent longtemps (grosses quantités...), bientôt, je prévois manquer de recettes à vous présenter pour quelques jours. J'étire un peu le temps avec des cartoons,...

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Salade de lentilles simple

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Par Veganimo

Voici ce matin une idée de recette de lentille très facile, et délicieuse ! Les ingrédients : 3/4 de tasse de lentilles cuites, rincées et égoutées, 1 tomate faîche en morceaux, 1/2 poivron vert émincé, 2 échalotes émincées, sel et poivre Vinaigrette:...

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Sauce à spag !

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Par Veganimo

C'est officiellement moi qui détient la sauce à spag végétalienne la plus délicieuse...! Voici la recette (qui donne une très grande quantité, comme vous pouvez voir) : (1) Faire revenir dans un peu d'huile 2 oignons hachés finement, 2 gousses d'ail émincées,...

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Tempeh à l'orange

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Par Veganimo

Je suis très fière d'avoir cuisiné mon tout premier plat de tempeh cette semaine ! J'avais très souvent entendu parler de ce produit, mais je ne l'avais jamais préparé, ni même goûté. Maintenant, c'est fait. Je me suis gâtée, car il faut dire qu'on ne...

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