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"I am only one, but I am one. I cannot do everything, but I can do something."-Edward Everett Hale

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Capsule varia #2

Capsule varia #2

Voici d'autres produits bien ordinaires que je peux m'offrir en tant que vegan, et que j'ai achetés cette semaine. On reste un peu dans le thème du dessert rapide aujourd'hui... D'abord, il y a les fruits séchés et noix de toutes sortes... J'ai aussi...

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Deux autres trempettes

Deux autres trempettes

Ça faisait un petit bout de temps que je n'avais pas publié sur des idées de trempettes simples... À gauche, du (ou de la ?) baba ghanouj, ou trempette d'aubergine. On peut l'acheter ou la faire soi-même: on en trouve des recettes faciles un peu partout...

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Salade de melon et légumineuses

Salade de melon et légumineuses

Quand j'ai lu les ingrédients de cette salade, j'étais vraiment surprise que quelqu'un ait imaginé ce mélange. Un demi melon miel, ou un demi cantaloup en dés, un demi poivron vert en lanières, 1 boite d'haricots rouges, 2 oignons verts hachés, et du...

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Lollipop #4

Lollipop #4

Ça faisait longtemps qu'on ne l'avait pas vue celle-là...!

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Douceurs improvisées

Douceurs improvisées

Il me vient parfois des idées simples que j'ai juste... envie d'essayer ! Récemment, j'ai fait fondre du chocolat noir (sans lait), et je l'ai versé sur des arachides salées. Une fois durci, ça donne des petites friandises sucrées-salées plutôt délicieuses...

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Quinoa et agrumes en salade

Quinoa et agrumes en salade

Voici une autre idée de salade intéressante : la salade de Quinoa et d'agrumes... Bon appétit ! Salade: 2 tasses de quinoa cuit (1 tasse sec), 1 tasse de concombres en dés, 1/2 tasse d'abricots séchés en cubes, 1/2 tasses de quartiers de mandarines fraiches...

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Couscous multicolore

Couscous multicolore

La première fois que j'ai préparé cette recette, c'était avec une date peu agréable. J'ai flushé le mec, mais j'ai conservé la recette ! Mettre 4 tasses de bouillon de légumes, 1/2 navet en cubes, 3 carottes en bâtonnets, 2 gousses d'ail émincées, 1/4...

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Capsule sur-le-pouce #4

Capsule sur-le-pouce #4

Encore quelques idées rapides. D'abord, les soupes maisons. À gauche, la soupe de brocoli la plus simple que vous n'aurez jamais goûtée et qui pourtant est très bonne. C'est Gordon Ramsay lui-même qui a parlé de cette recette... Il s'agit tout simplement...

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Falafels (qui auraient pu être mieux)

Falafels (qui auraient pu être mieux)

J'avais envie d'essayer de faire des falafels. Paresseuse, je me suis acheté cette boite de préparation en poudre. Il faut mélanger la poudre à l'eau et attendre au moins 1 heure que le mélange durcisse avant de façonner des petites boules à faire frire....

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Koftas végétaliens

Koftas végétaliens

Je n'ai jamais mangé de Koftas faits de viande, mais je peux dire en tout cas que la version végétalienne est excellente ! En voici les ingrédients: 300 grammes de lentilles cuites et égouttées, 1 oignon finement émincé, 1 petit piment Jalapeno en dés,...

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